Mar 28

Самые съедобные пейзажи от Карла Уорнера.

By Svetlana КУЛИНАРИЯ, Разное, САМОЕ-САМОЕ Comments Off on Самые съедобные пейзажи от Карла Уорнера.

Continue reading »


Comments Off on Самые съедобные пейзажи от Карла Уорнера.

Tagged with:
Mar 21

А так мы отмечали первый месяц со дня рождения Златы!

By Svetlana ЖИЗНЬ НА ПЕНАНГЕ, КУЛИНАРИЯ, Разное Comments Off on А так мы отмечали первый месяц со дня рождения Златы!

  Continue reading »


Comments Off on А так мы отмечали первый месяц со дня рождения Златы!

Mar 13

Фрукты Малайзии. Что почем?

By Svetlana ЖИЗНЬ НА ПЕНАНГЕ, КУЛИНАРИЯ, Разное Comments Off on Фрукты Малайзии. Что почем?

Мы сейчас живем в Малайзии, на острове Пенанг.  Здесь круглый год свежие фрукты, поэтому у меня есть возможность поделится впечатлениями о самых спелых, вкусных и полезных тропических фруктах. Фотографии и небольшое описание фруктов.

 

Экзотические фрукты, которые мы здесь покупаем отличаются по вкусу, по сравнению с теми, что привозят на продажу в Россию, в Украину. У них более насыщенный вкус, аромат и их наличие круглый год очень радует. Фрукты продаются местные и привозные.

 

Фрукты можно купить на рынке, в супермаркете и на фруктовых лотках на улице. Курс $1 = 3 ринггита (RM). Мои самые любимые фрукты: манго (~4 RM/кг), мангустин, фрукт дракона (4 RM/шт), новозеландский киви, ананас, помело, китайская груша. Чаще всего мы покупаем их в супермаркете TESCO недалеко от дома.

  Continue reading »


Comments Off on Фрукты Малайзии. Что почем?

Tagged with:
Mar 13

Continue reading »



Tagged with:
Jun 20

 

Сегодня современные технологии достигли высокого уровня развития, но к сожалению эти достижения не всегда используются на пользу людям. Что мы едим? Что покупаем своим детям? Как это отражается на нашем здоровье? Только мы сами способны нести ответственность за себя, за свое здоровье, за свое долголетие. Не спроста говорят: «Скажи мне что ты ешь,  и я скажу кто ты».

 

Маслины.

 

Что можно ожидать от производителей: жгуче черные маслины, окрашенные глюконатом железа, запрещенным к применению на территории России.

 

Зеленая оливка очень редко дозревает на дереве до равномерного черного цвета, обычно она становится или темно-бурой или фиолетовой. В связи с этим в состав баночных маслин производители добавляют  глюконат железа (код Е579).

Как выбрать маслины:  Continue reading »



Tagged with:
May 13

А где у вас сахар?

By Svetlana КУЛИНАРИЯ, Разное Comments Off on А где у вас сахар?

 


Comments Off on А где у вас сахар?

Tagged with:
Mar 30

Как покрасить пасхальные яйца.

By Svetlana КУЛИНАРИЯ, ПРАЗДНИКИ, Разное Comments Off on Как покрасить пасхальные яйца.

Дата Пасхи в 2010 году приходится на 4 апреля. В этом году Великий праздник будут отмечать и православные и католики в один день. Крашенное яйцо является символом Пасхи. Пасхальные яйца-это разнообразие цветов, узоров и фантазии.
 

Крашенки
Крашенки — от слова красить. Красить яйца можно по-разному. Например:

Яйца, крашенные в луковой шелухе.

Яйца вымыть. Приготовить отвар из луковой шелухи (прокипятить шелуху 5-7 минут), дать настояться. Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить после закипания в течение 10 мин., затем вынуть, остудить. В зависимости от количества шелухи яйца окрасятся в цвета от жёлтого до красно-коричневого. Continue reading »


Comments Off on Как покрасить пасхальные яйца.

Tagged with:

Международные праздники
preload preload preload