Jun 14

Вяленое мясо по-домашнему.

By Svetlana Закуски, КУЛИНАРИЯ Comments Off on Вяленое мясо по-домашнему.

Ингредиенты:

1,5 кг свинины (шейная часть), ~500 гр. крупной соли; для рассола: 1 л. уксуса, соль, чеснок, молотый черный перец, молотый красный перец; для панировки: (все по вкусу) соль, молотый кориандр, сушеный базилик, черный перец,  сухой чеснок. Continue reading »


Comments Off on Вяленое мясо по-домашнему.

Tagged with:

Международные праздники
preload preload preload