Apr 20

Пирог с капустой.

By Svetlana КУЛИНАРИЯ, Пироги Comments Off on Пирог с капустой.

Ингредиенты:

для теста: 250 гр. сметаны, 120гр. сливочного масла, 3 яйца, 0.5 ч.л соды, щепотка соли, 1 ст. муки.

для начинки: 0.5 кг. белокочанной капусты, 2 морковки, 1 луковица, соль, черный перец, 1 ч. л. сахара.

Continue reading »


Comments Off on Пирог с капустой.

Tagged with:
May 03

Французский пирог Киш Лорен.

By Svetlana КУЛИНАРИЯ, Пироги Comments Off on Французский пирог Киш Лорен.

Недавно по телевизору, в кулинарной передаче, увидела приготовление этого пирога. Рецепт мне понравился и я решила приготовить. Получилось очень вкусно, тесто нежное, не тяжелое, вся моя семья была в восторге.



Ингредиенты:

Для теста: мука – 1 стакан, сливочное масло – 100 гр, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, щепотка соли.

Для начинки: лук репчатый – 2 шт, ветчина – 100 гр, твердый сыр – 100 гр, сливочное масло – 30 гр.

Для заливки: 2 яйца, сливки или молоко – примерно 180 мл, щепотка мускатного ореха, соль. Continue reading »


Comments Off on Французский пирог Киш Лорен.

Tagged with:

Международные праздники
preload preload preload